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Liste des additifs - France

Label : Pur beurre

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

120 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 512
E450 - Diphosphates 412Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 211
E503 - Carbonates d'ammonium 174
E322 - Lécithines 166
E160 - Caroténoïdes 156
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 149
E330 - Acide citrique 145
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 143
E322i - Lécithine 129
E160a - Carotènes mélangés 129
E420 - Sorbitol 109
E300 - Acide ascorbique 106
E160ai - Bêta-carotène 92
E422 - Glycérol 90
E440 - Pectines 71
E14XX - Amidons modifiés 68
E202 - Sorbate de potassium 54Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 49
E415 - Gomme xanthane 43
E331 - Citrates de sodium 35
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 32Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 30
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 29
E407 - Carraghénanes 29Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 26Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 24
E500i - Carbonate de sodium 23
E250 - Nitrite de sodium 22Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E282 - Propionate de calcium 20
E100 - Curcumine 20
E336 - Tartrates de potassium 16
E163 - Anthocyanes 15
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 14
E220 - Anhydride sulfureux 13Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 13
E412 - Gomme de guar 12
E270 - Acide lactique 12
E301 - Ascorbate de sodium 12
E333 - Citrates de calcium 11
E1100 - Amylases 11
E466 - Carboxyméthylcellulose 11
E1510 - Éthanol 11
E502 - Carbonates 11
E316 - Érythorbate de sodium 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 10
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 9
E420ii - Sirop de sorbitol 8
E262 - Acétates de sodium 6
E160b - Rocou 6
E334 - Acide L-tartrique 5
E461 - Méthylcellulose 5
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 4
E127 - Érythrosine 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E406 - Agar-agar 4
E336i - Tartrate monopotassique 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique 4
E160c - Extrait de paprika 4
E1101 - Protéases 3
E263 - Acétate de calcium 3
E160aii - Carotènes végétaux 3
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E101i - Riboflavine 3
E332 - Citrates de potassium 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 3
E965 - Maltitol 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E161b - Lutéine 2
E162 - Rouge de betterave 2
E417 - Gomme tara 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 1
E440i - Pectine non amidée 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E262i - Acétate de sodium 1
E260 - Acide acétique 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E460 - Cellulose 1
E171 - Oxyde de titane 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E110 - Jaune orangé S 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1400 - Dextrines 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E124 - Ponceau 4R 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E392 - Extrait de romarin 1
E102 - Tartrazine 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E341i - Phosphate monocalcique 1