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Liste des additifs - France

Label : Pur beurre de cacao

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

160 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 776
E322i - Lécithine 636
E500 - Carbonates de sodium 196
E500ii - Carbonate acide de sodium 113
E330 - Acide citrique 103
E503 - Carbonates d'ammonium 99
E422 - Glycérol 96
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 86
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 78
E414 - Gomme d'acacia 61
E450 - Diphosphates 60Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 55
E965 - Maltitol 53
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 47
E440 - Pectines 39
E955 - Sucralose 32
E160a - Carotènes mélangés 31
E903 - Cire de carnauba 31
E202 - Sorbate de potassium 31Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 30
E1400 - Dextrines 29
E100 - Curcumine 29
E442 - Phosphatides d'ammonium 27
E904 - Gomme-laque 24
E120 - Acide carminique 22
E133 - Bleu brillant FCF 22Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 21
E412 - Gomme de guar 21
E1200 - Polydextrose 20
E428 - Gélatine 18
E102 - Tartrazine 17
E171 - Oxyde de titane 17
E306 - Extrait riche en tocophérols 16
E407 - Carraghénanes 16Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 16
E132 - Indigotine carmin d'indigo 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E901 - Cire d'abeille 15
E160c - Extrait de paprika 15
E415 - Gomme xanthane 15
E1103 - Invertase 15
E129 - Rouge allura AC 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 14Risque modéré de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 13
E163 - Anthocyanes 12
E420ii - Sirop de sorbitol 12
E401 - Alginate de sodium 11
E410 - Gomme de caroube 10
E967 - Xylitol 10
E160ai - Bêta-carotène 10
E150a - Caramel E150a 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 9
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 9
E500i - Carbonate de sodium 9
E300 - Acide ascorbique 9
E466 - Carboxyméthylcellulose 9
E460 - Cellulose 9
E150 - Caramel 8
E170 - Carbonates de calcium 8
E160b - Rocou 8
E296 - Acide malique 8
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 8
E406 - Agar-agar 7
E160 - Caroténoïdes 7
E502 - Carbonates 7
E501 - Carbonates de potassium 7
E968 - Érythritol 7
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7
E14XX - Amidons modifiés 7
E270 - Acide lactique 7
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 6
E950 - Acésulfame K 6
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 6
E340 - Orthophosphates de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E473 - Sucroester 5Risque élevé de sur-exposition
E160e - Apocaroténal 8' 5
E170i - Carbonate de calcium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E175 - Or 5
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 5
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 5
E339ii - Phosphate disodique 5
E340ii - Phosphate dipotassique 5
E460i - Cellulose microcristalline 5
E551 - Dioxyde de silicium 5
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E336i - Tartrate monopotassique 4
E392 - Extrait de romarin 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 4
E327 - Lactate de calcium 4
E290 - Dioxyde de carbone 4
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 3
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E307 - Alphatocophérol 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 3
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E1401 - Amidon traité aux acides 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E282 - Propionate de calcium 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E333 - Citrates de calcium 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
en:E160bii 1
E417 - Gomme tara 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E152 - Noir de carbone 1
E1503 - Huile de ricin 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E420i - D-glucitol 1
E101i - Riboflavine 1
E555 - Silicate alumino-potassique 1
E570 - Acide stéarique 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E941 - Azote 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E310 - Gallate de propyle 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E462 - Éthylcellulose 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E124 - Ponceau 4R 1
E965i - D-Maltitol 1
E430 - Stéarate de polyoxyéthylène (8) 1
E281 - Propionate de sodium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E966 - Lactitol 1