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Liste des additifs - France

65 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 101
E300 - Acide ascorbique 45
E202 - Sorbate de potassium 41Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 38
E331 - Citrates de sodium 27
E211 - Benzoate de sodium 23Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 22
E960 - Glucosides de stéviol 18Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 17
E133 - Bleu brillant FCF 16Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 14
E950 - Acésulfame K 9
E440 - Pectines 8
E415 - Gomme xanthane 7
E131 - Bleu patenté V 7Risque modéré de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 7
E161b - Lutéine 7
E955 - Sucralose 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 6
E412 - Gomme de guar 6
E290 - Dioxyde de carbone 6
E14XX - Amidons modifiés 6
E100 - Curcumine 5
E576 - Gluconate de sodium 5
E322i - Lécithine 4
E322 - Lécithines 4
E101 - Riboflavine 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E120 - Acide carminique 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E307 - Alphatocophérol 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 2
E428 - Gélatine 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E160 - Caroténoïdes 2
E163 - Anthocyanes 2
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E140i - Chlorophylles 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E1200 - Polydextrose 1
E417 - Gomme tara 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E102 - Tartrazine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E968 - Érythritol 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine 1