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Liste des additifs - France

Label : Produit en braille

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

80 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 96
E322i - Lécithine 83
E330 - Acide citrique 66
E14XX - Amidons modifiés 64
E412 - Gomme de guar 56
E415 - Gomme xanthane 53
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 46
E300 - Acide ascorbique 41
E440 - Pectines 40
E502 - Carbonates 39
E450 - Diphosphates 38Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 30Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 27Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 25
E331 - Citrates de sodium 19
E503 - Carbonates d'ammonium 19
E306 - Extrait riche en tocophérols 14
E160 - Caroténoïdes 14
E420 - Sorbitol 14
E316 - Érythorbate de sodium 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 12
E392 - Extrait de romarin 11
E451 - Triphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 10
E100 - Curcumine 8
E422 - Glycérol 8
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 7
E223 - Disulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 6
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E417 - Gomme tara 5
E270 - Acide lactique 5
E461 - Méthylcellulose 4
E224 - Disulfite de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 4
E414 - Gomme d'acacia 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E1510 - Éthanol 3
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 3
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E161b - Lutéine 3
E160b - Rocou 3
E235 - Natamycine 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 2
E162 - Rouge de betterave 2
E335 - Tartrates de sodium 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E460 - Cellulose 2
E1400 - Dextrines 2
E101i - Riboflavine 2
E101 - Riboflavine 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E326 - Lactate de potassium 1
E164 - Safran 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 1
E262i - Acétate de sodium 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E150 - Caramel 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E410 - Gomme de caroube 1
E901 - Cire d'abeille 1
E336i - Tartrate monopotassique 1