Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E440 - Pectines | 15 | ||
E330 - Acide citrique | 15 | ||
E500 - Carbonates de sodium | 13 | ||
E333 - Citrates de calcium | 13 | ||
E500ii - Carbonate acide de sodium | 13 | ||
E300 - Acide ascorbique | 11 | ||
E414 - Gomme d'acacia | 6 | ||
E322i - Lécithine | 3 | ||
E322 - Lécithines | 3 | ||
E410 - Gomme de caroube | 3 | ||
E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
E301 - Ascorbate de sodium | 2 | ||
E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 2 | ||
E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E224 - Disulfite de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E150a - Caramel E150a | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E132 - Indigotine carmin d'indigo | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E120 - Acide carminique | 1 |