Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
27 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E14XX - Amidons modifiés | 23 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 16 | ||
| E412 - Gomme de guar | 15 | ||
| E330 - Acide citrique | 10 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 7 | ||
| E100 - Curcumine | 5 | ||
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 3 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E509 - Chlorure de calcium | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 2 | ||
| E461 - Méthylcellulose | 2 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 2 | ||
| E339 - Phosphates de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E341 - Phosphates de calcium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E161b - Lutéine | 1 | ||
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E1400 - Dextrines | 1 | ||
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E260 - Acide acétique | 1 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 1 |