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Liste des additifs - France

62 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 121
E322i - Lécithine 110
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 78
E415 - Gomme xanthane 64
E160a - Carotènes mélangés 58
E160ai - Bêta-carotène 58
E330 - Acide citrique 58
E412 - Gomme de guar 57
E14XX - Amidons modifiés 50
E202 - Sorbate de potassium 38Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 38
E392 - Extrait de romarin 16
E270 - Acide lactique 14
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 12
E160c - Extrait de paprika 11
E407 - Carraghénanes 11Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 10Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 6
E509 - Chlorure de calcium 6Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 6
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E100 - Curcumine 5
E161b - Lutéine 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E120 - Acide carminique 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E402 - Alginate de potassium 3
E404 - Alginate de calcium 2
E160b - Rocou 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E955 - Sucralose 2
E326 - Lactate de potassium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E300 - Acide ascorbique 1
E296 - Acide malique 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E950 - Acésulfame K 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E150 - Caramel 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
en:Potassium iodide 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E401 - Alginate de sodium 1