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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 9
E415 - Gomme xanthane 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 4
E160c - Extrait de paprika 4
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 2
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E100 - Curcumine 1
E120 - Acide carminique 1
E330 - Acide citrique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 1
E440 - Pectines 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E451i - TPP 1
E270 - Acide lactique 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition