Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Liste des additifs pour les produits qui possèdent le label Médaille d'or du concours général agricole 2018 - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

7 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 3
E330 - Acide citrique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque élevé de sur-exposition