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Liste des additifs - France

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Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

108 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 32
E300 - Acide ascorbique 16
E322 - Lécithines 16
E322i - Lécithine 14
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E250 - Nitrite de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 11
E440 - Pectines 10
E202 - Sorbate de potassium 10Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 9
E412 - Gomme de guar 8
E160a - Carotènes mélangés 7
E407 - Carraghénanes 7Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 7
E252 - Nitrate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 5
E270 - Acide lactique 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 4
E950 - Acésulfame K 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 4
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 3
E1100 - Amylases 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 3
E260 - Acide acétique 3
E262 - Acétates de sodium 3
E282 - Propionate de calcium 3
E290 - Dioxyde de carbone 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E428 - Gélatine 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E120 - Acide carminique 2
E327 - Lactate de calcium 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E160 - Caroténoïdes 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E410 - Gomme de caroube 2
E1510 - Éthanol 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E161b - Lutéine 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E1104 - Lipases 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E579 - Gluconate de fer 1
E1105 - Lysozyme 1
E627 - Guanylate disodique 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E101 - Riboflavine 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E307 - Alphatocophérol 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E163 - Anthocyanes 1
E326 - Lactate de potassium 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E160b - Rocou 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E365 - Fumarate de sodium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E150 - Caramel 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E451i - TPP 1