Liste des allergènes - France

Label : IGP

50 allergènes :

Allergène	Produits	*
Lait	556
Gluten	457
Anhydride sulfureux et sulfites	406
Œufs	357
Fruits à coque	83
Moutarde	36
Soja	34
Aucun	14
Graines de sésame	13
Poisson	12
Céleri	11
Mollusques	6
Crustacés	5
ferments	3	*
Lupin	3
en:Pork	2
Arachides	2
beaufort	1	*
ble-noir	1	*
bulot	1	*
certisud	1	*
disulfite-de-potassium	1	*
emrobage-a-base-de-cire-de-carnauba-et-shellac	1	*
fume-au-bois-de-conifere-de-la-foret-noire	1	*
ingredients	1	*
levain	1	*
malt-de-ble	1	*
non	1	*
pau	1	*
presure	1	*
proteines-de-lait-de-vaches	1	*
saint-marcellin	1	*
de:ammoniumsulfit	1	*
it:burro	1	*
de:ammoniumsulfit-zuckerkulör	1	*
de:büffelmilch	1	*
de:büffelmolke	1	*
de:natriummetabisulfit	1	*
en:amande	1	*
en:Apple	1
en:Beef	1
en:bulot	1	*
en:creme-fraiche	1	*
en:Kiwi	1
en:moutarde-a-l-ancienne	1	*
en:oeuf	1	*
en:Orange	1
es:malta-de-cebada	1	*
es:malta-de-trigo	1	*
abondance	1	*