Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E14XX - Amidons modifiés | 5 | ||
E461 - Méthylcellulose | 4 | ||
E415 - Gomme xanthane | 4 | ||
E330 - Acide citrique | 3 | ||
E440 - Pectines | 3 | ||
E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 2 | ||
E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E100 - Curcumine | 1 | ||
E509 - Chlorure de calcium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
E150a - Caramel E150a | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E160b - Rocou | 1 | ||
E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E300 - Acide ascorbique | 1 | ||
E301 - Ascorbate de sodium | 1 |