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Liste des allergènes - France

130 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 2595
Gluten 2442
Œufs 1003
Moutarde 482
Soja 480
Céleri 434
Anhydride sulfureux et sulfites 358
Fruits à coque 179
Poisson 113
Graines de sésame 110
Crustacés 38
Mollusques 35
Aucun 33
en:Pork 13
Arachides 9
ingredients 6*
chapelure 5*
graines 5*
en:Beef 4
avoine 3*
en:Orange 3
beaufort 3*
ferments 3*
son-d-avoine 3*
rum 2*
amidon-modifie 2*
anhydride 2*
antioxydants-acide-ascorbique 2*
sulfureux 2*
sulfites 2*
nitrate-de-potassium 2*
ascorbate-de-sodium 2*
same 2*
lactoproteines 2*
reggiano 2*
dextrose 2*
france 2*
emmental-rape 1*
feuilletee 1*
fourme 1*
fraiche 1*
fromage-emmental 1*
garniture 1*
gluen 1*
gluten-ble-lait-oeuf 1*
haricot-mungo 1*
houblon 1*
ingredient 1*
lactique-laitier 1*
levain 1*
maasdam 1*
mais 1*
maroilles 1*
metabisulfite-de-sodium 1*
moules-du-pacifique 1*
mousse-de-canard-au-porto 1*
moutarde-a-l-ancienne 1*
moutarde-de-dijon 1*
muscade 1*
nble 1*
neant 1*
nems-au-porc-4-x-65-g 1*
nems-au-porc-4x65g 1*
nems-au-porc-8-x-65-g 1*
nems-au-porc-8-x-65g 1*
non-indique 1*
oignons 1*
omelette 1*
palme 1*
parmiagiano 1*
parmigianno-reggiano 1*
parmigiano 1*
pate 1*
pau 1*
porc 1*
pourcentage-de-matieres-grasses-inferieur-a-20-rapport-collagene-sur-proteines-de-viande-inferieur-a-15 1*
proteines 1*
roulade-aux-olives-33 1*
roulade-aux-pistaches-33 1*
saint-nectaire 1*
samoussas-boeuf-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf 1*
samoussas-poulet-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-de-poulet 1*
sauce-aigre-douce-20g 1*
sauce-nuoc-mam-2-x-20-g 1*
sauce-nuoc-mam-2-x-20g 1*
sauce-nuoc-mam-20-g 1*
sauce-nuoc-mam-20g 1*
saucisse-de-lyon-33 1*
saucisson-sec-superieur-au-cantal 1*
saucisson-sec-superieur-aux-noix 1*
spaghetti 1*
tome 1*
viande-issues-de-bovins-abattus-selon-le-rite-halal-par-un-sacrificateur-professionnel-la-tracabilite-des-viandes-entrant-dans-la-composition-de-ce-produit-est-verifiee-par-un-organisme-de-controle-independant 1*
vin 1*
en:beurre 1*
en:ble 1*
en:Chicken 1
en:fromage 1*
en:Gelatin 1
en:Kiwi 1
en:lait 1*
Lupin 1
en:noisettes 1*
en:oeufs 1*
4-brochettes-de-dinde 1*
4-merguez-de-volaille 1*
4-saucisses-de-volaille 1*
5 1*
acerola-rhev-b-6-01-croise-a-l-allergie-au-latex 1*
acide-ascorbique 1*
ait 1*
ambert 1*
arome-naturel 1*
aromes-naturels 1*
bechamel 1*
beurre-0-9 1*
ble-soja 1*
camembert 1*
cantal 1*
certisud 1*
champignons 1*
chevre 1*
colza 1*
couscous 1*
crem 1*
cuisine-en-france 1*
disulfite-de-potassium 1*
e150d 1*
eclats-de-noisettes 1*
emmental-francais 1*