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Liste des additifs - France

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 41
E322i - Lécithine 34
E440 - Pectines 31
E270 - Acide lactique 26
E330 - Acide citrique 23
E500 - Carbonates de sodium 20
E412 - Gomme de guar 18
E503 - Carbonates d'ammonium 18
E415 - Gomme xanthane 11
E406 - Agar-agar 10
E418 - Gomme gellane 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E1510 - Éthanol 5
E290 - Dioxyde de carbone 4
E252 - Nitrate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 3
E502 - Carbonates 3
E392 - Extrait de romarin 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E1400 - Dextrines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E14XX - Amidons modifiés 1