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Liste des additifs - France

Label : AOC

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 6
E14XX - Amidons modifiés 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E300 - Acide ascorbique 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 2
E235 - Natamycine 2
E428 - Gélatine 2
E440 - Pectines 2
E160b - Rocou 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 2
E514ii - Sulfate acide de sodium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E412 - Gomme de guar 1
E415 - Gomme xanthane 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E514 - Sulfates de sodium 1