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Liste des additifs - France

Label : Afdiag

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

69 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 61
E322i - Lécithine 59
E14XX - Amidons modifiés 44
E415 - Gomme xanthane 41
E412 - Gomme de guar 41
E500 - Carbonates de sodium 39
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 37
E330 - Acide citrique 35
E406 - Agar-agar 25
E407 - Carraghénanes 25Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 24
E422 - Glycérol 19
E450 - Diphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 14
E250 - Nitrite de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 11
E392 - Extrait de romarin 11
E334 - Acide L-tartrique 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 9
E414 - Gomme d'acacia 8
E428 - Gélatine 8
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E336 - Tartrates de potassium 7
E300 - Acide ascorbique 6
E160c - Extrait de paprika 6
E270 - Acide lactique 6
E262i - Acétate de sodium 5
E262 - Acétates de sodium 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E336i - Tartrate monopotassique 4
E440 - Pectines 4
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E260 - Acide acétique 3
E420 - Sorbitol 3
E503i - Carbonate d'ammonium 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E1105 - Lysozyme 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500i - Carbonate de sodium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E502 - Carbonates 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E336ii - Tartrate dipotassique 1
E327 - Lactate de calcium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E326 - Lactate de potassium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E1100 - Amylases 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition