Liste des additifs pour les produits qui possèdent le label Farine de blé français - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

97 additifs:

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 249Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 182
E322 - Lécithines 175Risques faibles
E322i - Lécithine 152
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 126
E300 - Acide ascorbique 125Risques faibles
E503 - Carbonates d'ammonium 100Risques faibles
E330 - Acide citrique 94Risques faibles
E422 - Glycérol 93
E14XX - Amidons modifiés 78
E415 - Gomme xanthane 76Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 61
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 50
E160 - Caroténoïdes 50
E282 - Propionate de calcium 48
E250 - Nitrite de sodium 37Risques modérés
E331 - Citrates de sodium 33Risques faibles
E440 - Pectines 32
E341 - Phosphates de calcium 26
E412 - Gomme de guar 23Risques faibles
E407 - Carraghénanes 23
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 22
E301 - Ascorbate de sodium 21Risques faibles
E420 - Sorbitol 18
E224 - Disulfite de potassium 18
E316 - Érythorbate de sodium 17
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 16
E160a - Bêta-carotène 12Risques faibles
E417 - Gomme tara 12
E420i - Sorbitol 11
E452 - Polyphosphates 11
E150a - Caramel E150a 11
E160c - Extrait de paprika 11Risques faibles
E260 - Acide acétique 9
E160b - Rocou 9
E401 - Alginate de sodium 9
E414 - Gomme d'acacia 9Risques faibles
E220 - Anhydride sulfureux 8
E336 - Tartrates de potassium 8
E440i - Pectine 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E120 - Acide carminique 7Risques modérés
E334 - Acide L-tartrique 7
E579 - Gluconate ferreux 6
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 5
E333 - Citrates de calcium 5
E509 - Chlorure de calcium 5
E163 - Anthocyanes 4Risques faibles
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E575 - Glucono-delta-lactone 4
E325 - Lactate de sodium 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E211 - Benzoate de sodium 4
E461 - Méthylcellulose 3
E1510 - Éthanol 3
E270 - Acide lactique 3
E504 - Carbonates de magnésium 3
E252 - Nitrate de potassium 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E235 - Natamycine 3
E100 - Curcumine 3Risques faibles
E200 - Acide sorbique 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E442 - Phosphatides d'ammonium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E410 - Farine de graines de caroube 2Risques faibles
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E150 - Caramel 2
E1400 - Dextrines 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E307 - Alphatocophérol 2
E392 - Extrait de romarin 2
E296 - Acide malique 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E339 - Orthophosphates de sodium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E150c - Caramel ammoniacal 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E222 - Bisulfite de sodium 1
E418 - Gomme gellane 1
E281 - Propionate de sodium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E127 - Érythrosine 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E315 - Acide érythorbique 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E326 - Lactate de potassium 1
E451 - Triphosphates 1
E140 - Chlorophylles 1
E140i - Chlorophylles 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E428 - Gélatine 1
E203 - Sorbate de calcium 1