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Liste des additifs - France

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E422 - Glycérol 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 3
E330 - Acide citrique 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E260 - Acide acétique 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E282 - Propionate de calcium 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 2
E300 - Acide ascorbique 2
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E1105 - Lysozyme 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 1
E160c - Extrait de paprika 1
E164 - Safran 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500i - Carbonate de sodium 1