Liste des allergènes - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 allergènes :
Allergène | Produits | * |
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Lait | 54 | |
Gluten | 49 | |
Œufs | 28 | |
Poisson | 10 | |
Moutarde | 7 | |
Soja | 7 | |
Anhydride sulfureux et sulfites | 7 | |
Céleri | 3 | |
Fruits à coque | 3 | |
Mollusques | 2 | |
pates | 1 | * |
Graines de sésame | 1 | |
Lupin | 1 | |
Crustacés | 1 | |
ble-lactose | 1 | * |
Aucun | 1 | |
chapelure | 1 | * |
fromage-emmental | 1 | * |
gorgonzole-aop | 1 | * |
lactique-laitier | 1 | * |
bleu-d-auvergne | 1 | * |