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Liste des additifs - France

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 23
E415 - Gomme xanthane 17
E250 - Nitrite de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 11
E316 - Érythorbate de sodium 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar 8
E300 - Acide ascorbique 8
E500 - Carbonates de sodium 7
E428 - Gélatine 7
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E301 - Ascorbate de sodium 6
E160c - Extrait de paprika 6
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E100 - Curcumine 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E160b - Rocou 2
E262 - Acétates de sodium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E270 - Acide lactique 2
E282 - Propionate de calcium 2
E392 - Extrait de romarin 1
E326 - Lactate de potassium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 1
E322i - Lécithine 1
E417 - Gomme tara 1
E420 - Sorbitol 1
E322 - Lécithines 1
E440 - Pectines 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E164 - Safran 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E461 - Méthylcellulose 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E579 - Gluconate de fer 1
E950 - Acésulfame K 1
E955 - Sucralose 1