Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Label : En:Vegetarian Society

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

43 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322i - Lécithine 9
E322 - Lécithines 9
E330 - Acide citrique 6
E415 - Gomme xanthane 6
E300 - Acide ascorbique 4
E282 - Propionate de calcium 4
E955 - Sucralose 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E500 - Carbonates de sodium 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 2
E417 - Gomme tara 2
E150 - Caramel 2
E440 - Pectines 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E260 - Acide acétique 2
E965 - Maltitol 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E263 - Acétate de calcium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E412 - Gomme de guar 1
E422 - Glycérol 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 1