Liste des additifs - France

Label : Certifié UTZ

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

159 additifs :

Additif	Produits	Risques
E322 - Lécithines	1353
E322i - Lécithine	1019
E500 - Carbonates de sodium	410
E330 - Acide citrique	240
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	227
E503 - Carbonates d'ammonium	166
E450 - Diphosphates	164	Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol	149
E407 - Carraghénanes	108	Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol	104
E412 - Gomme de guar	103
E440 - Pectines	87
E500ii - Carbonate acide de sodium	81
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	66
E14XX - Amidons modifiés	63
E414 - Gomme d'acacia	63
E415 - Gomme xanthane	56
E1103 - Invertase	53
E428 - Gélatine	43
E331 - Citrates de sodium	38
E100 - Curcumine	37
E401 - Alginate de sodium	37
E160 - Caroténoïdes	34
E420ii - Sirop de sorbitol	33
E202 - Sorbate de potassium	32	Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	31
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	31
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	29	Risque élevé de sur-exposition
E904 - Gomme-laque	28
E500i - Carbonate de sodium	27
E160a - Carotènes mélangés	26
E965 - Maltitol	24
E901 - Cire d'abeille	24
E466 - Carboxyméthylcellulose	23
E120 - Acide carminique	23
E306 - Extrait riche en tocophérols	23
E340 - Orthophosphates de potassium	22	Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K	20
E502 - Carbonates	19
E503i - Carbonate d'ammonium	19
E903 - Cire de carnauba	19
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	18
E300 - Acide ascorbique	17
E406 - Agar-agar	17
E492 - Tristéarate de sorbitane	16	Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a	16	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	16
E160c - Extrait de paprika	16
E270 - Acide lactique	16
E220 - Anhydride sulfureux	15	Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium	15	Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium	15
E1400 - Dextrines	14
E410 - Gomme de caroube	14
E160b - Rocou	14
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	14
E460 - Cellulose	13
E307 - Alphatocophérol	13
E163 - Anthocyanes	12
E501 - Carbonates de potassium	12
E162 - Rouge de betterave	12
E170 - Carbonates de calcium	10
E171 - Oxyde de titane	10
E1200 - Polydextrose	10
E418 - Gomme gellane	9
E1510 - Éthanol	9
E160ai - Bêta-carotène	9
E336 - Tartrates de potassium	9
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	9
E951 - Aspartame	9	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose	9
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles	8
E524 - Hydroxyde de sodium	8
E153 - Charbon végétal médicinal	7
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	7
E290 - Dioxyde de carbone	6
E161b - Lutéine	6
E282 - Propionate de calcium	6
E101 - Riboflavine	6
E304i - Palmitate d'ascorbyle	6
E452 - Polyphosphates	6	Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt	6
E501i - Carbonate de potassium	6
E570 - Acide stéarique	5
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	5
E170i - Carbonate de calcium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E551 - Dioxyde de silicium	5
E1505 - Citrate de triéthyle	5
E132 - Indigotine carmin d'indigo	4	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires	4
E417 - Gomme tara	4
E339 - Phosphates de sodium	4	Risque élevé de sur-exposition
E553 - Silicate de magnésium	4
E553b - Talc	4
E200 - Acide sorbique	4	Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	4
E334 - Acide L-tartrique	4
E131 - Bleu patenté V	3	Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin	3
E101i - Riboflavine	3
E341ii - Phosphate dicalcique	3
E331i - Citrate monosodique	3
E150c - Caramel ammoniacal	3	Risque modéré de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium	3
E133 - Bleu brillant FCF	3	Risque modéré de sur-exposition
E150 - Caramel	2
E960 - Glucosides de stéviol	2	Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E296 - Acide malique	2
E473 - Sucroester	2	Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique	2
E262ii - Diacétate de sodium	2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane	2	Risque modéré de sur-exposition
E491 - Monostéarate de sorbitane	2	Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique	2
E965ii - Sirop de maltitol	2
E460i - Cellulose microcristalline	2
E332 - Citrates de potassium	1
E335 - Tartrates de sodium	1
E336i - Tartrate monopotassique	1
E338 - Acide orthophosphorique	1	Risque élevé de sur-exposition
E307b - Tocophérol concentré	1
E340i - Phosphate monopotassique	1
E340ii - Phosphate dipotassique	1
E343 - Phosphates de magnésium	1	Risque élevé de sur-exposition
E343i - Phosphate monomagnésique	1
E405 - Alginate de propane-1	1
E301 - Ascorbate de sodium	1
E281 - Propionate de sodium	1
E263 - Acétate de calcium	1
E262i - Acétate de sodium	1
E420i - D-glucitol	1
E260 - Acide acétique	1
E211 - Benzoate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane	1	Risque modéré de sur-exposition
E440i - Pectine non amidée	1
E173 - Aluminium	1
E450iii - Diphosphate tétrasodique	1
E461 - Méthylcellulose	1
E160e - Apocaroténal 8'	1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras	1
E160aii - Carotènes végétaux	1
E152 - Noir de carbone	1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras	1
E150b - Caramel de sulfite caustique	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1422 - Adipate de diamidon acétylé	1
E504 - Carbonates de magnésium	1
E525 - Hydroxyde de potassium	1
E124 - Ponceau 4R	1
E1101 - Protéases	1
E941 - Azote	1
E942 - Protoxyde d'azote	1
E949 - Hydrogène	1
E954 - Saccharine et ses sels	1
E966 - Lactitol	1
E327 - Lactate de calcium	1
E331iii - Citrate trisodique	1
E332ii - Citrate tripotassique	1