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Liste des allergènes - France

49 allergènes :

AllergèneProduits*
Fruits à coque 283
Gluten 270
Soja 267
Graines de sésame 76
Céleri 55
Moutarde 52
Lait 24
Arachides 21
avoine 11*
Lupin 7
Aucun 5
en:Apple 5
en:cereals-containing-gluten-including-barley-oats 5*
en:Orange 4
Œufs 3
sarrasin 3*
en:Peach 3
en:mycoprotein 2*
cajou 2*
de:hafervollkorn 2*
Anhydride sulfureux et sulfites 2
Poisson 2
proteine-de-ble 2*
Crustacés 2
de:cashewstücke 1*
hr:barley-malt 1*
de:grünkerngrütze 1*
de:grünkernschrot 1*
de:hartweizengries 1*
de:hartweizenmehl 1*
de:mandelgrieß 1*
de:sojabohnen-55 1*
de:sojaproteinkonzentrat 1*
de:weizenprotein 1*
en:Banana 1
en:ble 1*
en:meal 1*
en:proteine-de-ble 1*
fi:kuoritut-soijapavut 1*
chapelure 1*
fraise 1*
fruis-a-coque 1*
okara 1*
proteines-de-ble 1*
seitan 1*
sesame-complet 1*
soj 1*
tamari 1*
tofu-soyeux 1*