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Liste des allergènes - France

165 allergènes :

AllergèneProduits*
Poisson 1569
Gluten 1383
Lait 994
Soja 483
Œufs 417
Fruits à coque 235
Crustacés 210
Mollusques 164
Moutarde 118
Anhydride sulfureux et sulfites 78
Céleri 73
Arachides 31
Graines de sésame 30
thon-listao 15*
avoine 15*
Lupin 11
rum 11*
en:Orange 6
thon-albacore 5*
plie 5*
bulots 5*
alaska 4*
en:Kiwi 4
crevette-nordique 4*
limande-du-nord 4*
merlu-blanc-du-cap 4*
eglefin 4*
matiere-grasse-laitiere 4*
sprats 4*
merlu-blanc 3*
lompe 3*
saumon-rose-du-pacifique 3*
thon-blanc 3*
it:burro 3*
en:Banana 3
ingredients 3*
weizenmehl 3*
colin-lieu 3*
raie 3*
en:Gelatin 2
filet-de-cabillaud 2*
vollmilchpulver 2*
weizenstarke 2*
it:avena 2*
foie-de-morue 2*
it:platessa 2*
gadus-macrocephalus 2*
gadus-morhua 2*
chapelure 2*
de:sojasaucenpulver 2*
amidon-de-ble 2*
butyrique 2*
en:ble 2*
ble-d-epeautre 2*
Aucun 2
bulot 2*
flocons-d-avoine 1*
fourres-ronds-gout-tout-chocolat-lactose 1*
gouters-fourres-ronds-vanille-ble 1*
graisse-butyrique 1*
huhnereieiweisspulver 1*
huhnervollei 1*
jacques 1*
jaune 1*
kabeljau 1*
lactoresum 1*
lait-creme 1*
lieu-de-l-alaska 1*
limande-du-nord-msc 1*
loup-de-mer 1*
molkenerzeugnis 1*
noic-du-bresil 1*
noix-de-coco 1*
oeufs-de-lompe 1*
pecorino 1*
poudre-de-lait-entier 1*
saint 1*
saumonette 1*
schalenfruchte 1*
sel 1*
sesamsamen 1*
son-d-avoine 1*
theragra-chalcogramma 1*
torskrom 1*
tourteau 1*
vii 1*
it:gamberetto-boreale 1*
it:glutine-di-grano 1*
it:malto-di-frumento 1*
it:merluzzo 1*
it:merluzzo-d-alaska 1*
it:merluzzo-nordico 1*
it:tonno 1*
nl:boterconcentraat 1*
nl:tarwegluten 1*
sl:blé 1*
sl:œuf 1*
sr:natrijum-metabisulfit 1*
sr:ovsena 1*
sr:pšeničnog 1*
sr:slad 1*
sv:kärnmjölkspulver 1*
sv:makrillfilé 1*
sv:scomber-scombrus 1*
sv:torkad-äggvita 1*
xx:ei 1*
xx:erdnussen 1*
xx:schalenfruchten 1*
cs:pšeničný-škrob 1*
xx:sesam 1*
de:alaska-seeiachsfiiet 1*
de:cashewkernstücke 1*
de:crème-fraîche 1*
de:haselnussstückchen 1*
de:kabeljau 1*
de:magermllchpulver 1*
de:muscheln 1*
de:nordseekrabbenfleisch 1*
de:nusskernmischung 1*
de:polardorsch 1*
de:saure-sahne 1*
de:seehasen 1*
de:süßmolkenerzeugnis 1*
de:weizenvollkorn 1*
en:Apple 1
en:avoine 1*
en:celeri 1*
en:cereals-containing-gluten-including-barley-oats 1*
en:fortified-wheat-flour 1*
en:free-range-pasteurised-whole-egg 1*
en:full-fat-soft-cheese 1*
en:lait 1*
en:limande-du-nord 1*
en:milk-protein-powder 1*
en:milk-soy 1*
en:noisettes 1*
en:oeuf 1*
en:Peach 1
en:weizenmehl 1*
en:wheat-starch 1*
en:whipping-cream 1*
en:whole-milk-powder 1*
es:abadejo-de-alaska 1*
es:atun 1*
es:atun-claro 1*
es:lacticos 1*
es:mazada 1*
es:nata 1*
bie 1*
bigorneau 1*
boulghour 1*
butterreinfett 1*
cabiliaud 1*
cashewkerne 1*
cereales 1*
colin-d-aiaska 1*
dioxyde-de-sulfure 1*
dorade-sebaste 1*
eclats-denoisettes 1*
encornet-geant 1*
erdnusskerne 1*
filet-de-colin-d-alaska 1*
filets-d-anchois 1*
filets-de-harengs 1*
fletan-du-groenland 1*