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Liste des additifs - France

Label : ISO 22000

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

74 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 35
E322 - Lécithines 19
E500 - Carbonates de sodium 15
E322i - Lécithine 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 13
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 9
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 8
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 7
E160a - Carotènes mélangés 6
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 6
E336 - Tartrates de potassium 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 4
E1518 - Triacétine 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 3
E631 - Inosinate disodique 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E504 - Carbonates de magnésium 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E331 - Citrates de sodium 2
E440 - Pectines 2
E406 - Agar-agar 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E325 - Lactate de sodium 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E422 - Glycérol 1
E428 - Gélatine 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E965 - Maltitol 1
E307 - Alphatocophérol 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E460 - Cellulose 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E300 - Acide ascorbique 1
E270 - Acide lactique 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E101 - Riboflavine 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E150 - Caramel 1
E124 - Ponceau 4R 1
E102 - Tartrazine 1
E950 - Acésulfame K 1
E101i - Riboflavine 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1