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Liste des additifs - France

55 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 74
E322 - Lécithines 62
E322i - Lécithine 57
E500 - Carbonates de sodium 55
E412 - Gomme de guar 48
E440 - Pectines 47
E415 - Gomme xanthane 35
E500ii - Carbonate acide de sodium 34
E407 - Carraghénanes 23Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 18
E422 - Glycérol 13
E270 - Acide lactique 10
E500i - Carbonate de sodium 10
E392 - Extrait de romarin 9
E306 - Extrait riche en tocophérols 8
E410 - Gomme de caroube 7
E503 - Carbonates d'ammonium 7
E418 - Gomme gellane 6
E428 - Gélatine 5
E406 - Agar-agar 4
E334 - Acide L-tartrique 3
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E502 - Carbonates 2
E228 - Sulfite acide de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 2
E331 - Citrates de sodium 2
E903 - Cire de carnauba 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E1105 - Lysozyme 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E1200 - Polydextrose 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E175 - Or 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E325 - Lactate de sodium 1
E333 - Citrates de calcium 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 1
E1100 - Amylases 1