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Liste des additifs - France

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 15
E330 - Acide citrique 10
E440 - Pectines 10
E322 - Lécithines 9
E322i - Lécithine 9
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E14XX - Amidons modifiés 7
E412 - Gomme de guar 6
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 6
E415 - Gomme xanthane 4
E160 - Caroténoïdes 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 3
E401 - Alginate de sodium 3
E296 - Acide malique 3
E301 - Ascorbate de sodium 3
E392 - Extrait de romarin 3
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E160c - Extrait de paprika 2
E163 - Anthocyanes 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 2
E405 - Alginate de propane-1 1
E428 - Gélatine 1
E300 - Acide ascorbique 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E160b - Rocou 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E502 - Carbonates 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul