Liste des additifs - France

Label : Ecocert

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

54 additifs :

Additif	Produits	Risques
E500 - Carbonates de sodium	74
E322 - Lécithines	67
E322i - Lécithine	59
E503 - Carbonates d'ammonium	57
E330 - Acide citrique	56
E412 - Gomme de guar	53
E300 - Acide ascorbique	45
E440 - Pectines	41
E414 - Gomme d'acacia	34
E415 - Gomme xanthane	31
E500ii - Carbonate acide de sodium	29
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	28
E392 - Extrait de romarin	24
E407 - Carraghénanes	23	Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube	16
E336 - Tartrates de potassium	14
E406 - Agar-agar	10
E250 - Nitrite de sodium	9	Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol	8
E301 - Ascorbate de sodium	8
E334 - Acide L-tartrique	8
E270 - Acide lactique	8
E336i - Tartrate monopotassique	7
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	6
E503i - Carbonate d'ammonium	5
E504 - Carbonates de magnésium	5
E428 - Gélatine	3
E290 - Dioxyde de carbone	3
E306 - Extrait riche en tocophérols	3
E325 - Lactate de sodium	2
E570 - Acide stéarique	2
E341 - Phosphates de calcium	2	Risque élevé de sur-exposition
E502 - Carbonates	2
E501i - Carbonate de potassium	2
E331 - Citrates de sodium	2
E501 - Carbonates de potassium	2
E341i - Phosphate monocalcique	1
E1100 - Amylases	1
E14XX - Amidons modifiés	1
E1510 - Éthanol	1
E160c - Extrait de paprika	1
E164 - Safran	1
E170 - Carbonates de calcium	1
E170i - Carbonate de calcium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium	1
E335 - Tartrates de sodium	1
E100 - Curcumine	1
E418 - Gomme gellane	1
E524 - Hydroxyde de sodium	1
E551 - Dioxyde de silicium	1
E903 - Cire de carnauba	1
E960 - Glucosides de stéviol	1	Risque modéré de sur-exposition