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Liste des allergènes - France

83 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 1401
Gluten 821
Œufs 429
Poisson 272
Soja 192
Céleri 171
Moutarde 153
Anhydride sulfureux et sulfites 132
Crustacés 58
Fruits à coque 53
Mollusques 39
Graines de sésame 25
en:Orange 15
avoine 11*
Arachides 9
Aucun 5
farine-de-seigle-maltee 4*
sauce-nuoc-mam-20g 3*
ferments 3*
moules-du-pacifique 2*
iactoserum 2*
ingredients 2*
mais 2*
pates 2*
pecorino 2*
amidon-de-ble 2*
en:Kiwi 2
cereales 2*
huhnereieiweiss 1*
kase 1*
lait-cru-de-brebis 1*
lait-de-brebis-pasteurise 1*
lat 1*
magermilchpulver 1*
moutarde-de-dijon 1*
neant 1*
nems-au-porc-4-x-65-g 1*
nems-au-porc-4x65g 1*
nems-au-poulet-4x65g 1*
nems-aux-crevettes-4x65g 1*
noisettes-corylus-avellana 1*
preparation-lactee 1*
presure 1*
proteines 1*
sahne 1*
salmo-salar 1*
sauce-nuoc-mam-20-g 1*
sellerie 1*
senf 1*
serum 1*
thon-albacore 1*
vin-blanc 1*
vinaigres-d-alcool-et-de-vin 1*
vollmilch 1*
de:crème 1*
weizenmehl 1*
abricot 1*
ait 1*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
ble-d-epeautre 1*
ble-malte 1*
bleu-d-auvergne 1*
boeuf 1*
chair-de-crevette 1*
chocolat-noir 1*
citron 1*
disulfite-de-potassium 1*
encornets-geants 1*
encre-de-seiche 1*
et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
farine-d-avoine 1*
farine-de-ble-57 1*
ferments-lactiques-et-d-affinage 1*
fermentslactiques 1*
fibres-d-avoine 1*
filetage 1*
filets-de-maquereaux 1*
fromage-a-pate-dure 1*
gadus-macrocephalus 1*
gadus-morhua 1*
germe-de-ble 1*
grondins 1*
hartweizengriess 1*