| E14XX - Amidons modifiés |
486 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
354 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
307 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
267 | | |
| E407 - Carraghénanes |
229 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
192 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E412 - Gomme de guar |
190 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
184 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
177 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
170 | | |
| E322 - Lécithines |
138 | | |
| E322i - Lécithine |
122 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
121 | | |
| E450 - Diphosphates |
121 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160c - Extrait de paprika |
117 | | |
| E452 - Polyphosphates |
98 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
97 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
91 | | |
| E451 - Triphosphates |
90 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
89 | | |
| E440 - Pectines |
84 | | |
| E120 - Acide carminique |
77 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
77 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
70 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E270 - Acide lactique |
68 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
66 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
58 | | |
| E428 - Gélatine |
58 | | |
| E160b - Rocou |
57 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
54 | | |
| E150a - Caramel E150a |
50 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E282 - Propionate de calcium |
40 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
36 | | |
| E235 - Natamycine |
32 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
32 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
31 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
30 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
29 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
27 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
26 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
26 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
23 | | |
| E950 - Acésulfame K |
23 | | |
| E161b - Lutéine |
23 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
23 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
22 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
22 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
22 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E410 - Gomme de caroube |
20 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
18 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
18 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E163 - Anthocyanes |
16 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
16 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
15 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
15 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
15 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E955 - Sucralose |
14 | | |
| E150 - Caramel |
13 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
12 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
11 | | |
| E422 - Glycérol |
11 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
11 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
10 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
10 | | |
| E451i - TPP |
10 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
10 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E461 - Méthylcellulose |
9 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460 - Cellulose |
9 | | |
| E951 - Aspartame |
8 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500i - Carbonate de sodium |
8 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
8 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
8 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
8 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
7 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
7 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
7 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
7 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
7 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
6 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E262ii - Diacétate de sodium |
6 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
6 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
6 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
6 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
5 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
5 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
5 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
5 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
5 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E101 - Riboflavine |
5 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
5 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
5 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
4 | | |
| E1510 - Éthanol |
4 | | |
| E200 - Acide sorbique |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E296 - Acide malique |
4 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
4 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
4 | | |
| E417 - Gomme tara |
4 | | |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
4 | | |
| E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
4 | | |
| E164 - Safran |
3 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
3 | | |
| E234 - Nisine |
3 | | |
| E260 - Acide acétique |
3 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E339ii - Phosphate disodique |
3 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
3 | | |
| E440ii - Pectine amidée |
3 | | |
| E444 - Acétate isobutyrate de saccharose |
3 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
3 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
3 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
3 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
3 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
3 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
3 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
3 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
2 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
2 | | |
| E450v - Diphosphate tétrapotassique |
2 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
2 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
2 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
2 | | |
| E1101 - Protéases |
2 | | |
| E203 - Sorbate de calcium |
2 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
2 | | |
| E151 - Noir brillant BN |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1400 - Dextrines |
2 | | |
| E1200 - Polydextrose |
2 | | |
| E101i - Riboflavine |
2 | | |
| E418 - Gomme gellane |
2 | | |
| E406 - Agar-agar |
2 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras |
1 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
1 | | |
| en:E160bii |
1 | | |
| en:E160bi |
1 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
1 | | |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
1 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
1 | | |
| E553b - Talc |
1 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
1 | | |
| E1505 - Citrate de triéthyle |
1 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E420i - D-glucitol |
1 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
1 | | |
| E641 - L-leucine |
1 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
1 | | |
| E473 - Sucroester |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
1 | | |
| E280 - Acide propionique |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E904 - Gomme-laque |
1 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
1 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
1 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |