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Liste des additifs - France

Label : Eco-emballage

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

78 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 21
E14XX - Amidons modifiés 10
E300 - Acide ascorbique 10
E322i - Lécithine 8
E322 - Lécithines 8
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E407 - Carraghénanes 7Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 6
E415 - Gomme xanthane 6
E100 - Curcumine 6
E451 - Triphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 4
E160 - Caroténoïdes 4
E160b - Rocou 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E903 - Cire de carnauba 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E440 - Pectines 3
E301 - Ascorbate de sodium 3
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 2
E160c - Extrait de paprika 2
E262 - Acétates de sodium 2
E162 - Rouge de betterave 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E950 - Acésulfame K 1
E955 - Sucralose 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E101i - Riboflavine 1
E1200 - Polydextrose 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E150 - Caramel 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E161b - Lutéine 1
E163 - Anthocyanes 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E261 - Acétates de potassium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E296 - Acide malique 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E428 - Gélatine 1