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Liste des additifs - France

94 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 31
E322i - Lécithine 26
E330 - Acide citrique 25
E414 - Gomme d'acacia 15
E903 - Cire de carnauba 13
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 13
E901 - Cire d'abeille 11
E428 - Gélatine 11
E100 - Curcumine 10
E120 - Acide carminique 9
E133 - Bleu brillant FCF 8Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 8
E904 - Gomme-laque 8
E950 - Acésulfame K 7
E14XX - Amidons modifiés 7
E965 - Maltitol 7
E160c - Extrait de paprika 7
E422 - Glycérol 7
E270 - Acide lactique 6
E412 - Gomme de guar 6
E420 - Sorbitol 5
E171 - Oxyde de titane 5
E296 - Acide malique 5
E500 - Carbonates de sodium 5
E951 - Aspartame 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 5
E955 - Sucralose 5
E440 - Pectines 5
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 4
E415 - Gomme xanthane 4
E965ii - Sirop de maltitol 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E163 - Anthocyanes 3
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E290 - Dioxyde de carbone 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E150 - Caramel 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E325 - Lactate de sodium 2
E421 - Mannitol 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E953 - Isomalt 2
E967 - Xylitol 2
E307 - Alphatocophérol 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E300 - Acide ascorbique 1
E262 - Acétates de sodium 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E968 - Érythritol 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E1400 - Dextrines 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E641 - L-leucine 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E140i - Chlorophylles 1
E401 - Alginate de sodium 1
E406 - Agar-agar 1
E350 - Malates de sodium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 1
E418 - Gomme gellane 1
E332 - Citrates de potassium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1