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Liste des additifs - France

Label : Colorants naturels

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

121 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 176
E428 - Gélatine 96
E100 - Curcumine 86
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 76
E322 - Lécithines 73
E322i - Lécithine 73
E412 - Gomme de guar 61
E14XX - Amidons modifiés 61
E163 - Anthocyanes 58
E160c - Extrait de paprika 58
E440 - Pectines 55
E903 - Cire de carnauba 54
E415 - Gomme xanthane 43
E120 - Acide carminique 42
E150a - Caramel E150a 37Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 30Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 28
E296 - Acide malique 28
E161b - Lutéine 27
E901 - Cire d'abeille 27
E162 - Rouge de betterave 26
E414 - Gomme d'acacia 26
E160 - Caroténoïdes 26
E202 - Sorbate de potassium 22Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 21
E500 - Carbonates de sodium 21
E331 - Citrates de sodium 20
E466 - Carboxyméthylcellulose 19
E350 - Malates de sodium 19
E270 - Acide lactique 17
E420 - Sorbitol 14
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 13
E450 - Diphosphates 13Risque élevé de sur-exposition
E473 - Sucroester 13Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 12
E417 - Gomme tara 12
E160ai - Bêta-carotène 11
E160b - Rocou 11
E300 - Acide ascorbique 10
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 9
E418 - Gomme gellane 8
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 8
E101 - Riboflavine 7
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E160aii - Carotènes végétaux 7
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 7
E953 - Isomalt 7
E904 - Gomme-laque 7
E150 - Caramel 6
E211 - Benzoate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 6
E955 - Sucralose 6
E965 - Maltitol 6
E140i - Chlorophylles 6
E334 - Acide L-tartrique 5
E965ii - Sirop de maltitol 5
E101i - Riboflavine 5
E410 - Gomme de caroube 5
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 5
E420ii - Sirop de sorbitol 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E170i - Carbonate de calcium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E171 - Oxyde de titane 3
E333 - Citrates de calcium 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E350ii - Malate acide de sodium 2
E325 - Lactate de sodium 2
E570 - Acide stéarique 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E968 - Érythritol 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E331i - Citrate monosodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E339i - Phosphate monosodique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E161c - Cryptoxanthine 1
E350i - Malate de sodium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E406 - Agar-agar 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E413 - Gomme de dragon 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E461 - Méthylcellulose 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E954 - Saccharine et ses sels 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition