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Liste des additifs - France

42 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 19
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E503 - Carbonates d'ammonium 13
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 9
E322 - Lécithines 9
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 8
E415 - Gomme xanthane 8
E412 - Gomme de guar 7
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E422 - Glycérol 4
E224 - Disulfite de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E14XX - Amidons modifiés 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 3
E300 - Acide ascorbique 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 2
E330 - Acide citrique 2
E331 - Citrates de sodium 2
E420 - Sorbitol 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E392 - Extrait de romarin 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E460 - Cellulose 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E965 - Maltitol 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E160 - Caroténoïdes 1
E904 - Gomme-laque 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E953 - Isomalt 1
E414 - Gomme d'acacia 1