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Liste des additifs - France

54 additifs :

AdditifProduits*Risques
E300 - Acide ascorbique 92
E330 - Acide citrique 82
E223 - Disulfite de sodium 62Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 54
E415 - Gomme xanthane 37
E202 - Sorbate de potassium 23Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 21Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 16
E401 - Alginate de sodium 15
E440 - Pectines 12
E333 - Citrates de calcium 11
E260 - Acide acétique 11
E331 - Citrates de sodium 11
E270 - Acide lactique 10
E101i - Riboflavine 8
E100 - Curcumine 8
E101 - Riboflavine 8
E500 - Carbonates de sodium 8
E160c - Extrait de paprika 6
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E325 - Lactate de sodium 3
E262 - Acétates de sodium 3
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E428 - Gélatine 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 2
E210 - Acide benzoïque 2Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E392 - Extrait de romarin 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 2
E949 - Hydrogène 1
E120 - Acide carminique 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E160 - Caroténoïdes 1
E164 - Safran 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E332 - Citrates de potassium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E406 - Agar-agar 1
E420 - Sorbitol 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition