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Liste des additifs - France

Label : Allégé en sucre

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

121 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 271
E440 - Pectines 219
E300 - Acide ascorbique 195
E950 - Acésulfame K 104
E331 - Citrates de sodium 74
E955 - Sucralose 74
E322 - Lécithines 54
E202 - Sorbate de potassium 51Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 43
E960 - Glucosides de stéviol 40Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame 39Risque de sur-exposition très faible ou nul
E14XX - Amidons modifiés 33
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 32Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500 - Carbonates de sodium 31
E327 - Lactate de calcium 30
E338 - Acide orthophosphorique 27Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 26Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 21
E1200 - Polydextrose 18
E952 - Acide cyclamique et ses sels 17
E333 - Citrates de calcium 16
E331iii - Citrate trisodique 16
E965 - Maltitol 16
E242 - Dicarbonate de diméthyle 15
E415 - Gomme xanthane 15
E450 - Diphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 14
E445 - Esters glycériques de résine de bois 14
E412 - Gomme de guar 13
E422 - Glycérol 12
E120 - Acide carminique 11
E211 - Benzoate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 11
E160c - Extrait de paprika 11
E428 - Gélatine 10
E414 - Gomme d'acacia 9
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 9
E160a - Carotènes mélangés 8
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E161b - Lutéine 7
E150a - Caramel E150a 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E954 - Saccharine et ses sels 7
E160 - Caroténoïdes 6
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 6
E953 - Isomalt 6
E420 - Sorbitol 5
E1400 - Dextrines 5
E160ai - Bêta-carotène 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E967 - Xylitol 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 4
E903 - Cire de carnauba 4
E100 - Curcumine 4
E502 - Carbonates 3
E392 - Extrait de romarin 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E270 - Acide lactique 3
E160b - Rocou 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E336 - Tartrates de potassium 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E901 - Cire d'abeille 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E501 - Carbonates de potassium 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339ii - Phosphate disodique 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E620 - Acide glutamique 2
E957 - Thaumatine 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E410 - Gomme de caroube 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E401 - Alginate de sodium 1
E350 - Malates de sodium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E570 - Acide stéarique 1
E325 - Lactate de sodium 1
E101 - Riboflavine 1
E307 - Alphatocophérol 1
E282 - Propionate de calcium 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 1
E150 - Caramel 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E966 - Lactitol 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E127 - Érythrosine 1
E440i - Pectine non amidée 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E418 - Gomme gellane 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1