Liste des additifs - France

Label : Agriculture non UE

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

112 additifs :

Additif	Produits	Risques
E322 - Lécithines	949
E500 - Carbonates de sodium	898
E322i - Lécithine	822
E440 - Pectines	635
E330 - Acide citrique	605
E503 - Carbonates d'ammonium	554
E412 - Gomme de guar	510
E300 - Acide ascorbique	479
E415 - Gomme xanthane	391
E500ii - Carbonate acide de sodium	325
E407 - Carraghénanes	266	Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin	241
E414 - Gomme d'acacia	232
E336 - Tartrates de potassium	186
E406 - Agar-agar	158
E270 - Acide lactique	109
E306 - Extrait riche en tocophérols	96
E341 - Phosphates de calcium	91	Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	80
E250 - Nitrite de sodium	71	Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium	64
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	55
E331 - Citrates de sodium	53
E500i - Carbonate de sodium	52
E336i - Tartrate monopotassique	51
E503i - Carbonate d'ammonium	51
E290 - Dioxyde de carbone	43
E334 - Acide L-tartrique	42
E333 - Citrates de calcium	39
E410 - Gomme de caroube	36
E1510 - Éthanol	36
E501 - Carbonates de potassium	36
E422 - Glycérol	34
E502 - Carbonates	33
E418 - Gomme gellane	28
E903 - Cire de carnauba	27
E524 - Hydroxyde de sodium	26
E428 - Gélatine	23
E501i - Carbonate de potassium	19
E341i - Phosphate monocalcique	15
E252 - Nitrate de potassium	15	Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium	14	Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique	14
E170 - Carbonates de calcium	14
E170i - Carbonate de calcium	13	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E335 - Tartrates de sodium	11
E164 - Safran	10
E450 - Diphosphates	10	Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés	8
E100 - Curcumine	8
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires	7
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	7
E504 - Carbonates de magnésium	7
E401 - Alginate de sodium	7
E553 - Silicate de magnésium	7
E304i - Palmitate d'ascorbyle	7
E553b - Talc	6
E160b - Rocou	6
E202 - Sorbate de potassium	6	Risque élevé de sur-exposition
E511 - Chlorure de magnésium	5	Risque modéré de sur-exposition
E570 - Acide stéarique	5
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	5
E220 - Anhydride sulfureux	5	Risque élevé de sur-exposition
E514ii - Sulfate acide de sodium	4
E160c - Extrait de paprika	4
E514 - Sulfates de sodium	4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	4
E150 - Caramel	3
E965 - Maltitol	3
E325 - Lactate de sodium	3
E509 - Chlorure de calcium	3	Risque modéré de sur-exposition
E175 - Or	3
E551 - Dioxyde de silicium	3
E1100 - Amylases	3
E262 - Acétates de sodium	2
E1400 - Dextrines	2
E332 - Citrates de potassium	2
E336ii - Tartrate dipotassique	2
E400 - Acide alginique	2
E420 - Sorbitol	2
E460 - Cellulose	2
E504i - Carbonate de magnésium	2
E516 - Sulfate de calcium	2
E901 - Cire d'abeille	2
E954 - Saccharine et ses sels	2
E965ii - Sirop de maltitol	2
E353 - Acide métatartrique	1
E341ii - Phosphate dicalcique	1
E331iii - Citrate trisodique	1
E967 - Xylitol	1
E260 - Acide acétique	1
E228 - Sulfite acide de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol	1	Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes	1
E160ai - Bêta-carotène	1
E160a - Carotènes mélangés	1
E160 - Caroténoïdes	1
E153 - Charbon végétal médicinal	1
E120 - Acide carminique	1
E1200 - Polydextrose	1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates	1
E927 - Azoformamide et Carbamide	1
E927b - Carbamide	1
E950 - Acésulfame K	1
E953 - Isomalt	1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E440i - Pectine non amidée	1
E417 - Gomme tara	1
E407a - Algues euchema transformées	1	Risque élevé de sur-exposition