Liste des additifs - France

Label : Agri-Éthique France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

50 additifs :

Additif	Produits	Risques
E300 - Acide ascorbique	40
E282 - Propionate de calcium	23
E407 - Carraghénanes	13	Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes	12
E322 - Lécithines	10
E250 - Nitrite de sodium	9	Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	7
E412 - Gomme de guar	7
E500 - Carbonates de sodium	7
E500ii - Carbonate acide de sodium	6
E14XX - Amidons modifiés	5
E316 - Érythorbate de sodium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E330 - Acide citrique	4
E1510 - Éthanol	4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	3
E322i - Lécithine	3
E341 - Phosphates de calcium	3	Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium	3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	3
E341i - Phosphate monocalcique	3
E270 - Acide lactique	2
E420 - Sorbitol	1
E428 - Gélatine	1
E450 - Diphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique	1
E451 - Triphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E901 - Cire d'abeille	1
E100 - Curcumine	1
E903 - Cire de carnauba	1
E1105 - Lysozyme	1
E120 - Acide carminique	1
E131 - Bleu patenté V	1	Risque modéré de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle	1
E153 - Charbon végétal médicinal	1
E160a - Carotènes mélangés	1
E160aii - Carotènes végétaux	1
E160b - Rocou	1
E160c - Extrait de paprika	1
E161b - Lutéine	1
E163 - Anthocyanes	1
E202 - Sorbate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine	1
E296 - Acide malique	1
E301 - Ascorbate de sodium	1
E331 - Citrates de sodium	1
E331i - Citrate monosodique	1
E334 - Acide L-tartrique	1
E350 - Malates de sodium	1
E350ii - Malate acide de sodium	1