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Liste des additifs - France

22 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 25
E451 - Triphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 6
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 4
E412 - Gomme de guar 4
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 2
E428 - Gélatine 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 1