Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Tablettes-de-chocolat
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 42 produits de la catégorie Tablettes-de-chocolat dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 43 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
2 300 kj (551 kcal) |
84 kj (21 kcal) |
2 040 kj (488 kcal) |
2 130 kj (510 kcal) |
2 310 kj (554 kcal) |
2 420 kj (583 kcal) |
2 540 kj (615 kcal) |
| Matières grasses | 35,4 g | 4,57 g | 25 g | 29 g | 36 g | 42 g | 51 g |
| Acides gras saturés | 19,9 g | 3,45 g | 13 g | 15 g | 20 g | 26 g | 31 g |
| Glucides | 45,8 g | 9,88 g | 18 g | 32 g | 49,5 g | 58,7 g | 67 g |
| Sucres | 42,6 g | 11,6 g | 11 g | 27 g | 47 g | 57,4 g | 67 g |
| Fibres alimentaires | 5,66 g | 4,82 g | 0 g | 0 g | 3,5 g | 14 g | 16 g |
| Protéines | 8,1 g | 1,3 g | 4,1 g | 5,9 g | 8,3 g | 10 g | 12 g |
| Sel | 0,156 g | 0,121 g | 0 g | 0,01 g | 0,16 g | 0,4 g | 0,75 g |
| Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 1,03 % | 3,03 % | 0 % | 0 % | 0 % | 7,5 % | 25 % |
| Cacao (minimum) | 57,5 % | 21,4 % | 24 % | 30 % | 70 % | 85 % | 90 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
43 produits