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Surgelés

Catégorie : Surgelés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 23529 produits de la catégorie Surgelés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 24490 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 800 kj
(192 kcal) 		408 kj
(99 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		206 kj
(48 kcal) 		774 kj
(185 kcal) 		1 540 kj
(374 kcal) 		6 170 kj
(5670 kcal)
Matières grasses 8,06 g 6,81 g 0 g 0,2 g 6,9 g 21 g 20 300 g
Acides gras saturés 3,75 g 3,78 g 0 g 0 g 2,6 g 11 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 6,29 g 8,86 g 0 g 0,658 g 2,8 g 27 g 73,3 g
Acides gras polyinsaturés 3,83 g 4,16 g 0 g 0,49 g 2,7 g 13 g 68 g
Acides gras Oméga 3 1 300 mg 1 200 mg 0 mg 100 mg 1 100 mg 3 700 mg 12 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,158 g 0,146 g 0 g 0,008 g 0,084 g 0,408 g 0,86 g
Acide linoléique 1,14 g 1,06 g 0,22 g 0,334 g 0,516 g 3,15 g 3,3 g
Acides gras trans 0,049 g 0,107 g 0 g 0 g 0 g 0,394 g 0,58 g
Cholestérol 16,9 mg 19,1 mg 0 mg 0 mg 11,5 mg 60 mg 168 mg
Glucides 20,9 g 13,5 g 0 g 1,5 g 22 g 44 g 198 g
Sucres 11,6 g 10,8 g 0 g 0,5 g 5,7 g 28,9 g 105 g
Sucres ajoutés 6,15 g 6,56 g 0 g 0 g 5 g 19 g 44,9 g
Lactose 25,4 g 23 g 0 g 0 g 41,3 g 53,6 g 60 g
Amidon 12,6 g 13,1 g 0,5 g 0,5 g 13,1 g 35,5 g 35,5 g
Polyols 35,9 g 36 g 0 g 0,5 g 18,7 g 96,7 g 99,6 g
Fibres alimentaires 1,74 g 1,32 g 0 g 0 g 1,5 g 4,3 g 86 g
Protéines 5,17 g 4,31 g 0 g 0,5 g 3,8 g 14 g 90 g
Sel 0,422 g 0,43 g 0 g 0,01 g 0,2 g 1,3 g 99 g
Alcool 0,1 % vol 0,335 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol 70 % vol
Vitamine A (rétinol) 165 µg 191 µg 0 µg 0 µg 95 µg 555 µg 10 000 µg
Vitamine D 2,97 µg 3,85 µg 0 µg 0 µg 1,1 µg 11 µg 56 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,1 mg 8,11 mg 0,4 mg 1,1 mg 7,6 mg 26 mg 46 mg
Vitamine K 26,7 µg 17 µg 4 µg 6,4 µg 31 µg 33 400 µg 69 600 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 20,9 mg 21,3 mg 0 mg 0 mg 18,3 mg 63,2 mg 580 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,477 mg 0,494 mg 0 mg 0,08 mg 0,34 mg 1,2 mg 8,4 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,519 mg 0,388 mg 0 mg 0,081 mg 0,4 mg 1,2 mg 2,3 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,9 mg 3,46 mg 0,71 mg 1,2 mg 4 mg 13 mg 14 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,427 mg 0,32 mg 0 mg 0,1 mg 0,34 mg 1,2 mg 300 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 48,7 µg 41,8 µg 0 µg 2,5 µg 40,4 µg 154 µg 62 400 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,992 µg 0,634 µg 0 µg 0,2 µg 0,84 µg 2,1 µg 5,6 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 9,54 µg 3,79 µg 1,9 µg 5,9 µg 9 µg 17 µg 18 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,1 mg 1,5 mg 0,199 mg 0,4 mg 2 mg 4,9 mg 286 mg
Potassium 221 mg 144 mg 0 mg 71,4 mg 176 mg 536 mg 2 310 mg
Chlorure 213 mg 166 mg 0,33 mg 0,65 mg 311 mg 400 mg 517 mg
Calcium 147 mg 153 mg 0 mg 10,6 mg 120 mg 558 mg 1 160 mg
Phosphore 215 mg 120 mg 0,033 mg 47 mg 193 mg 491 mg 666 mg
Fer 2 mg 2,28 mg 0 mg 0 mg 1,18 mg 7 mg 1 700 mg
Magnésium 79,5 mg 65,3 mg 0,152 mg 7 mg 63 mg 227 mg 294 mg
Zinc 2,05 mg 1,94 mg 0,003 mg 0,3 mg 1,6 mg 7,7 mg 9 mg
Cuivre 0,395 mg 0,355 mg 0 mg 0,028 mg 0,379 mg 1,2 mg 1,7 mg
Manganèse 0,27 mg 0,457 mg 0,002 mg 0,003 mg 0,11 mg 1,69 mg 6,6 mg
Sélénium 20,5 µg 10,1 µg 0 µg 3 µg 22 µg 40 µg 61 µg
Iode 59,3 µg 39,1 µg 3,8 µg 10 µg 67 µg 143 µg 149 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 36,2 % 37,4 % 0 % 0 % 22 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,786 % 1,97 % 0 % 0 % 0 % 6,39 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 43,6 % 24,2 % 0 % 10 % 45 % 91 % 100 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 15,5 % 2,97 % 8 % 12 % 15 % 25 % 25 %
Cacao (minimum) 37,5 % 28,5 % 0,1 % 1,65 % 42,4 % 75 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 50.1% 11.4 g 55.5% 10.5 g 6 g
    Plastique 41.8% 3.4 g 79.3% 2.7 g 2 g
    Verre 2.9% 67.1 g 2.9% 67.1 g 2 g
    Métal 1.7% 21 g 8.9% 5.3 g 0 g
    Inconnu 3.5% 155.8 g 8.5% 65.9 g 6 g
    Total - - - - 16 g

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