Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Samoussas

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 190 produits de la catégorie Samoussas dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 211 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 937 kj
(225 kcal)
218 kj
(53 kcal)
0 kj
(0 kcal)
690 kj
(165 kcal)
919 kj
(222 kcal)
1 210 kj
(291 kcal)
4 070 kj
(973 kcal)
Matières grasses 10,1 g 4,48 g 0 g 3,2 g 11 g 17 g 39,6 g
Acides gras saturés 1,94 g 0,982 g 0 g 0,6 g 1,8 g 4 g 8,42 g
Glucides 24,1 g 6,42 g 0 g 16 g 23,7 g 36 g 73,5 g
Sucres 4,13 g 4,04 g 0 g 0,5 g 3,7 g 8,5 g 34,2 g
Fibres alimentaires 2,57 g 0,836 g 0 g 1,4 g 2,4 g 4,4 g 43,8 g
Protéines 7,68 g 2,54 g 0,5 g 3,6 g 7,7 g 12,5 g 26,5 g
Sel 1,08 g 0,321 g 0 g 0,54 g 1,1 g 1,7 g 4,3 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 50% 12 g 100% 8.2 g 8 g
    Plastique 50% 10.2 g 50% 10.2 g 5 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 13 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier