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Saint-Marcellin
Fait partie de :
Fromages de France, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de vache, Fromages à pâte molle, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 110 produits de la catégorie Saint-Marcellin dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 123 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 120 kj (268 kcal) |
49 kj (11 kcal) |
656 kj (156 kcal) |
1 030 kj (248 kcal) |
1 140 kj (275 kcal) |
1 170 kj (280 kcal) |
1 360 kj (326 kcal) |
| Matières grasses | 22,4 g | 1,11 g | 4,6 g | 20 g | 23 g | 24 g | 28 g |
| Acides gras saturés | 16,7 g | 0,943 g | 3 g | 16 g | 16 g | 18 g | 21 g |
| Glucides | 1,33 g | 0,672 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 2,5 g | 21,7 g |
| Sucres | 0,795 g | 0,46 g | 0 g | 0,4 g | 0,6 g | 1,8 g | 6,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,056 g | 0,157 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g |
| Protéines | 15,7 g | 0,481 g | 0,8 g | 15 g | 16 g | 16 g | 19,4 g |
| Sel | 1,29 g | 0,16 g | 0,7 g | 1 g | 1,25 g | 1,57 g | 16 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
123 produits