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Riz noir
Fait partie de :
Riz, Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 46 produits de la catégorie Riz noir dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 47 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 450 kj (347 kcal) |
32 kj (8 kcal) |
75 kj (18 kcal) |
1 410 kj (332 kcal) |
1 450 kj (347 kcal) |
1 510 kj (361 kcal) |
1 570 kj (376 kcal) |
| Matières grasses | 2,87 g | 0,535 g | 0,7 g | 1,9 g | 3 g | 3,6 g | 7 g |
| Acides gras saturés | 0,634 g | 0,183 g | 0,08 g | 0,2 g | 0,7 g | 0,9 g | 2,1 g |
| Glucides | 70,4 g | 3,31 g | 62,8 g | 64 g | 71,5 g | 76,1 g | 81,3 g |
| Sucres | 1,04 g | 0,509 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 2,5 g | 69 g |
| Fibres alimentaires | 4,59 g | 1,9 g | 1 g | 1,9 g | 4,3 g | 8,5 g | 9,9 g |
| Protéines | 8,36 g | 1,07 g | 2,8 g | 6,8 g | 8 g | 9,9 g | 13 g |
| Sel | 0,009 g | 0,014 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,05 g | 15 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
48 produits