Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Produits-label-rouge
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 26 produits de la catégorie Produits-label-rouge dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 31 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
606 kj (144 kcal) |
158 kj (37 kcal) |
445 kj (106 kcal) |
473 kj (112 kcal) |
584 kj (141 kcal) |
1 180 kj (280 kcal) |
1 880 kj (327 kcal) |
| Matières grasses | 7,15 g | 3,23 g | 1,4 g | 2,7 g | 9,8 g | 12 g | 37 g |
| Acides gras saturés | 2,22 g | 1,18 g | 0 g | 0,8 g | 2,6 g | 6,2 g | 14 g |
| Glucides | 0,618 g | 0,313 g | 0,27 g | 0,27 g | 0,5 g | 1,5 g | 46,3 g |
| Sucres | 0,499 g | 0,18 g | 0,22 g | 0,27 g | 0,5 g | 0,8 g | 1,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,062 g | 0,165 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 8,9 g |
| Protéines | 17,3 g | 4,33 g | 12,5 g | 12,6 g | 20 g | 23,7 g | 29 g |
| Sel | 0,972 g | 0,765 g | 0 g | 0,3 g | 0,31 g | 2 g | 4,9 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
31 produits