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Produits déshydratés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9795 produits de la catégorie Produits déshydratés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11057 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 240 kj
(296 kcal)
500 kj
(120 kcal)
0 kj
(0 kcal)
300 kj
(72 kcal)
1 270 kj
(302 kcal)
2 070 kj
(498 kcal)
5 590 kj
(1340 kcal)
Matières grasses 6,88 g 9,53 g 0 g 0,2 g 2 g 29 g 92 g
Acides gras saturés 2,25 g 3,61 g 0 g 0 g 0,5 g 10,1 g 65,6 g
Acides gras monoinsaturés 5,47 g 6,09 g 0 g 0 g 2,8 g 18 g 27 g
Acides gras polyinsaturés 3,21 g 3,07 g 0 g 0 g 3,57 g 8,9 g 26,6 g
Acides gras Oméga 3 571 mg 410 mg 67,8 mg 300 mg 300 mg 1 500 mg 1 600 mg
Acide alpha-linolénique 0,228 g 0,196 g 0 g 0 g 0,265 g 0,6 g 6,2 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,21 g
Cholestérol 0,227 mg 0,931 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 mg 133 mg
Glucides 46 g 23,4 g 0 g 7 g 54 g 76 g 620 g
Sucres 25,9 g 22,9 g 0 g 0,6 g 18,8 g 64,7 g 117 g
Sucres ajoutés 10,3 g 15,2 g 0 g 0 g 4 g 38,6 g 95,2 g
Amidon 40,6 g 34 g 0 g 0 g 71 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 5,3 g 3,87 g 0 g 0,3 g 5,3 g 12,3 g 80 g
Protéines 5,39 g 4,69 g 0 g 0,6 g 3,4 g 15 g 87 g
Sel 1,54 g 3,22 g 0 g 0 g 0,21 g 7,2 g 2 250 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 21 % vol
Vitamine A (rétinol) 253 µg 427 µg 0 µg 0 µg 60 µg 1 060 µg 60 000 000 µg
Vitamine D 4,18 µg 3,84 µg 0 µg 0 µg 3,3 µg 11 µg 900 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,97 mg 5,34 mg 0 mg 2 mg 5,52 mg 19 mg 2 700 mg
Vitamine K 28,1 µg 24,1 µg 2,75 µg 3,9 µg 22 µg 118 µg 1 430 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 38,9 mg 54,8 mg 0 mg 0 mg 18 mg 130 mg 2 140 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1,04 mg 1,5 mg 0 mg 0,06 mg 0,5 mg 4,8 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,705 mg 0,835 mg 0 mg 0,05 mg 0,35 mg 2,2 mg 1 100 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 10,6 mg 11,9 mg 0,073 mg 0,7 mg 5,27 mg 43 mg 2 200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 24,5 mg 95,6 mg 0 mg 0,1 mg 0,549 mg 280 mg 3 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 111 µg 110 µg 0,15 µg 15 µg 65,9 µg 343 µg 611 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 38,5 µg 226 µg 0,11 µg 0,3 µg 1,2 µg 6,7 µg 5 710 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 19,6 µg 22,4 µg 1,9 µg 2,2 µg 13,3 µg 101 µg 379 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 3,22 mg 3,82 mg 0,26 mg 0,52 mg 1,65 mg 16 mg 6 800 mg
Potassium 616 mg 372 mg 0 mg 98 mg 635 mg 1 330 mg 4 290 mg
Chlorure 213 mg 109 mg 45 mg 50,5 mg 233 mg 389 mg 760 mg
Calcium 255 mg 357 mg 0 mg 7 mg 110 mg 1 230 mg 930 000 mg
Phosphore 262 mg 159 mg 27 mg 54 mg 246 mg 568 mg 1 270 mg
Fer 4,88 mg 6,16 mg 0 mg 0 mg 3 mg 20,3 mg 4 100 mg
Magnésium 136 mg 90,1 mg 0,088 mg 40 mg 114 mg 366 mg 2 140 mg
Zinc 4,76 mg 4,57 mg 0,3 mg 0,44 mg 3,3 mg 14 mg 2 490 mg
Cuivre 0,636 mg 0,639 mg 0,038 mg 0,056 mg 0,36 mg 2,14 mg 350 mg
Manganèse 1,13 mg 1,03 mg 0,003 mg 0,02 mg 1 mg 3,7 mg 109 mg
Sélénium 41,4 µg 46 µg 1,3 µg 3 µg 19 µg 126 µg 13 900 000 µg
Chrome 29,5 µg 44,6 µg 1,76 µg 7,6 µg 10,8 µg 180 µg 1 430 µg
Molybdène 46,4 µg 59,7 µg 0,33 µg 0,92 µg 45 µg 220 µg 8 300 000 µg
Iode 1 120 µg 2 430 µg 6,6 µg 15 µg 95 µg 6 100 µg 1 060 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 59,2 % 41,7 % 0 % 0 % 80 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 87,4 % 22,4 % 22 % 58 % 99,5 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 70 % 33,6 % 0 % 8,9 % 83,8 % 100 % 100 %
Cacao (minimum) 22,3 % 7,1 % 7,14 % 13 % 22 % 32 % 49 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 20.5% 13.2 g 34.2% 8.5 g 3 g
    Plastique 63.7% 10.2 g 85.6% 9.8 g 8 g
    Verre 11% 335.9 g 11% 335.9 g 37 g
    Métal 0% 11% 3.7 g 0 g
    Inconnu 4.8% 10 g 18.5% 4.2 g 1 g
    Total - - - - 49 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier