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Produits de l'olivier

Catégorie : Produits de l'olivier

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6959 produits de la catégorie Produits de l'olivier dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7751 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 850 kj
(688 kcal) 		1 200 kj
(285 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		632 kj
(153 kcal) 		3 440 kj
(824 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal) 		14 100 kj
(3700 kcal)
Matières grasses 75,2 g 33,2 g 0 g 15 g 91,6 g 100 g 109 g
Acides gras saturés 11 g 4,85 g 0 g 2,4 g 13 g 15,2 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 72 g 4,06 g 0 g 66,1 g 71,3 g 79 g 82,2 g
Acides gras Oméga 9 62 600 mg 20 900 mg 64 mg 50 000 mg 70 000 mg 75 000 mg 75 000 mg
Acides gras polyinsaturés 8,35 g 1,87 g 0 g 6 g 8 g 12 g 34 g
Acides gras Oméga 3 1 000 mg 442 mg 0,74 mg 300 mg 1 000 mg 1 880 mg 9 800 mg
Acides gras Oméga 6 5 660 mg 2 960 mg 3,72 mg 64 mg 6 000 mg 11 000 mg 33 000 mg
Acide oléique 64,8 g 23,2 g 0,069 g 0,069 g 76 g 76 g 76 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg
Glucides 0,382 g 0,92 g 0 g 0 g 0 g 2,6 g 91,6 g
Sucres 0,058 g 0,151 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 80 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Polyols 1,5 g 3,07 g 0 g 0 g 0 g 8 g 10 g
Fibres alimentaires 1,13 g 1,74 g 0 g 0 g 0 g 4,7 g 83 g
Protéines 0,315 g 0,54 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 39 g
Sel 0,86 g 1,45 g 0 g 0 g 0 g 4 g 28 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine E (tocophérol) 19,1 mg 4,93 mg 0 mg 10,5 mg 20 mg 27 mg 270 mg
Potassium 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 88 mg
Calcium 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 98,4 mg 1 710 mg
Fer 0,212 mg 0,847 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg 4,3 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 78,2 % 38,6 % 0 % 0 % 98 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 85 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 97,5 % 2,44 % 56,5 % 92 % 98 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 41.3% 0.5 g 0 g
    Plastique 27% 8.3 g 49.2% 4.9 g 2 g
    Verre 63.5% 69.2 g 63.5% 69.2 g 44 g
    Métal 4.8% 17.4 g 50.8% 5.3 g 3 g
    Inconnu 4.8% 27.1 g 6.3% 20.6 g 1 g
    Total - - - - 51 g

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