Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Produits à tartiner sucrés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 14606 produits de la catégorie Produits à tartiner sucrés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 24196 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 180 kj
(283 kcal)
451 kj
(109 kcal)
0 kj
(0 kcal)
691 kj
(165 kcal)
1 030 kj
(246 kcal)
2 270 kj
(544 kcal)
4 160 kj
(1610 kcal)
Matières grasses 4,96 g 10,9 g 0 g 0 g 0,3 g 33 g 74,8 g
Acides gras saturés 1,14 g 2,5 g 0 g 0 g 0,05 g 7,5 g 42 g
Acides gras monoinsaturés 15,6 g 10,2 g 0 g 0 g 19,6 g 28,1 g 36 g
Acides gras polyinsaturés 4,63 g 3,82 g 0 g 0 g 3,3 g 12,5 g 14,8 g
Acides gras trans 0,003 g 0,016 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,67 g
Cholestérol 0,618 mg 2,22 mg 0 mg 0 mg 0 mg 9,09 mg 20,2 mg
Glucides 55,6 g 11,4 g 0 g 38 g 56,4 g 80 g 116 g
Sucres 51,8 g 12,4 g 0 g 31 g 53,8 g 75 g 725 g
Sucres ajoutés 33,6 g 16,6 g 0 g 4,67 g 41 g 50 g 60 g
Fructose 33,1 g 6,32 g 25 g 25 g 38 g 40 g 40 g
Polyols 20,2 g 15,7 g 0 g 2 g 17 g 54,4 g 57 g
Fibres alimentaires 1,72 g 1,53 g 0 g 0 g 1,4 g 4,7 g 77 g
Protéines 1,39 g 2,07 g 0 g 0 g 0,5 g 6,6 g 82 g
Sel 0,051 g 0,083 g 0 g 0 g 0,016 g 0,2 g 152 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 11,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 44,7 µg 87 µg 0 µg 0 µg 0 µg 260 µg 15 600 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,87 mg 3,64 mg 0,007 mg 2 mg 6 mg 15 mg 40,3 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 19,7 mg 20 mg 0 mg 0 mg 18 mg 60 mg 83,3 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,243 mg 0,171 mg 0 mg 0 mg 0,39 mg 0,8 mg 0,8 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,396 mg 0,24 mg 0 mg 0,056 mg 0,47 mg 0,7 mg 500 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 6,69 mg 4,63 mg 0 mg 0,2 mg 5,4 mg 15,2 mg 31,2 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,318 mg 0,202 mg 0 mg 0 mg 0,46 mg 0,5 mg 300 mg
Potassium 314 mg 211 mg 0 mg 26 mg 360 mg 625 mg 5 880 mg
Calcium 107 mg 93,1 mg 0 mg 0 mg 100 mg 267 mg 600 mg
Phosphore 185 mg 90,9 mg 0,126 mg 30,4 mg 155 mg 350 mg 810 mg
Fer 2,72 mg 2,9 mg 0 mg 0 mg 2 mg 10 mg 15 mg
Magnésium 99,6 mg 51,4 mg 0 mg 21 mg 90 mg 193 mg 288 mg
Zinc 2,26 mg 0,933 mg 0,258 mg 0,258 mg 2,9 mg 7,5 mg 7,5 mg
Cuivre 0,815 mg 0,299 mg 0,094 mg 0,094 mg 1 mg 1,2 mg 1,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 48,3 % 17,1 % 0 % 0 % 50 % 65 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 59,5 % 14,6 % 0 % 44 % 64 % 81 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 55,6 % 7,21 % 0 % 45 % 55 % 65 % 100 %
Cacao (minimum) 8,78 % 4,5 % 0,3 % 5 % 7 % 20 % 80 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0.4% 2.1 g 32.1% 0.4 g 0 g
    Plastique 9.2% 7 g 14.9% 4.9 g 1 g
    Verre 90.4% 54.2 g 90.4% 54.2 g 49 g
    Métal 0% 85.9% 3.8 g 3 g
    Inconnu 0% 3.6% 0.3 g 0 g
    Total - - - - 53 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier