Préparations de viande bovine – Page 2
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 957 produits de la catégorie Préparations de viande bovine dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1071 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
805 kj (191 kcal) |
142 kj (33 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
560 kj (133 kcal) |
812 kj (193 kcal) |
1 050 kj (251 kcal) |
3 390 kj (811 kcal) |
Matières grasses | 9,23 g | 5,53 g | 0 g | 2,7 g | 8,8 g | 18 g | 90 g |
Acides gras saturés | 3,78 g | 2,4 g | 0 g | 1 g | 3,3 g | 7,8 g | 16 g |
Glucides | 2,23 g | 2,21 g | 0 g | 0 g | 1,2 g | 6 g | 66,4 g |
Sucres | 0,778 g | 0,676 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,2 g | 20 g |
Fibres alimentaires | 0,917 g | 0,881 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,5 g | 6,7 g |
Protéines | 21,6 g | 10,7 g | 0 g | 9,1 g | 17 g | 39 g | 40 900 g |
Sel | 2,28 g | 1,68 g | 0 g | 0,5 g | 1,4 g | 5 g | 98,3 g |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 1,98 % | 5,3 % | 0 % | 0 % | 0 % | 19 % | 28,5 % |
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) | 18,3 % | 4,69 % | 3,7 % | 15 % | 15 % | 25 % | 25 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
1 071 produits