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Poissons fumés

Catégorie : Poissons fumés

Fait partie de :

Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3684 produits de la catégorie Poissons fumés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4034 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 761 kj
(182 kcal) 		111 kj
(27 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		541 kj
(130 kcal) 		766 kj
(183 kcal) 		929 kj
(222 kcal) 		5 340 kj
(1280 kcal)
Matières grasses 10,2 g 2,99 g 0 g 4,1 g 10,5 g 14,5 g 55 g
Acides gras saturés 2,04 g 0,727 g 0 g 0,8 g 2 g 3,3 g 18,1 g
Acides gras monoinsaturés 4,33 g 1,05 g 1,7 g 2,56 g 4,6 g 5,9 g 24 g
Acides gras polyinsaturés 2,85 g 0,522 g 1,1 g 2 g 2,9 g 3,8 g 28 g
Acides gras Oméga 3 1 510 mg 731 mg 0,001 mg 300 mg 1 700 mg 2 800 mg 1 410 000 mg
Acides gras Oméga 6 1 040 mg 536 mg 1,1 mg 100 mg 1 100 mg 1 850 mg 26 200 mg
Acide eicosapentaénoïque 0,403 g 0,28 g 0,1 g 0,2 g 0,2 g 1 g 1,6 g
Acide docosahexaénoïque 0,517 g 0,26 g 0,001 g 0,001 g 0,5 g 1,02 g 1,1 g
Glucides 0,462 g 0,345 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 78 g
Sucres 0,304 g 0,251 g 0 g 0 g 0,4 g 0,6 g 60 g
Fibres alimentaires 0,214 g 0,256 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 21 g
Protéines 21,7 g 1,6 g 0 g 18 g 22 g 24 g 84 g
Sel 2,8 g 0,482 g 0 g 1,8 g 2,9 g 3,5 g 35,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine D 3,73 µg 1,42 µg 0 µg 2,68 µg 3,7 µg 5,2 µg 5,2 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 3,52 µg 2,09 µg 1,7 µg 1,7 µg 4,6 µg 6,2 µg 6,2 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,91 % 2,1 % 0 % 0 % 0 % 7 % 43,5 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 81.8% 21.1 g 81.8% 21.1 g 17 g
    Plastique 15.2% 6.9 g 93.9% 7.9 g 7 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 3% 20 g 3% 20 g 1 g
    Total - - - - 25 g

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